务川仡佬族苗族自治品牌名酒回收 ,回收老酒诚信为本
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古人喝的酒可能连啤酒都不如
我们经常在影视剧或者历史文献中看到,古人喝酒后非常豪气。不是抱坛子喝,就是大碗喝,酒仿佛古人的酒量就是很大的。其实古人喝的酒并不是我们现在喝的蒸馏酒,他们喝的酒类似于现在的黄酒和白酒,不过度数则远没有现在的高,甚至还没有我们现在喝的啤酒度数高,并且喝的酒都是浊酒。喝起来甜甜的,每次喝完酒,碗里都会有一些酒糟留下。像稍微清澈一点的酒,那都是达官贵人和皇宫才喝得上。

白酒除了酒、水之外,还有占比不到2%的有机物小分子物质。这些小分子有机物虽然含量较少,但却撑起了白酒酒香的骨架,是酒香的重要来源。倒上少量白酒,闻一闻酒香:如果酒香馥郁、醇香怡人、沁人心脾,没有刺鼻的酒味,则大多是白酒;闻上去,首当其冲的是一股强烈的刺鼻酒气味,酒香寡淡,则可能是劣质白酒。